Pescara: Sushi killer, ondata di malori. Allarme del medico: "Pericolo letale".
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PESCARA: Allarme Sushi, Decine di Intossicati. L'Esperto Avverte: "Rischio Mortale"
Pescara - Una vera e propria emergenza sanitaria si è abbattuta sulla città adriatica: almeno 60 persone sono state colpite da una grave intossicazione alimentare dopo aver consumato sushi in diversi ristoranti della zona.BRLe segnalazioni sono giunte ai centralini del 118 a partire dalla serata di ieri, e i sintomi lamentati dalle vittime includono forti dolori addominali, vomito, diarrea e febbre alta.BRLe autorità sanitarie locali, in collaborazione con i NAS (Nucleo Antisofisticazioni e Sanità), hanno immediatamente avviato un'indagine per risalire alla fonte dell'intossicazione e per verificare il rispetto delle norme igienico-sanitarie nei locali coinvolti.BRNonostante il riserbo sulle attività investigative, sembra che l'attenzione si stia concentrando su alcuni lotti di pesce crudo, potenzialmente contaminati da batteri o tossine.
Un noto esperto di sicurezza alimentare, interpellato sulla vicenda, ha espresso grande preoccupazione: "Il consumo di pesce crudo, se non correttamente trattato e conservato, può rappresentare un rischio molto serio per la salute, fino a conseguenze mortali. Bisogna prestare massima attenzione alla provenienza del prodotto e alle modalità di preparazione."BRHa inoltre aggiunto: "È fondamentale che i ristoratori si attengano scrupolosamente ai protocolli di sicurezza HACCP per prevenire contaminazioni e garantire la salubrità degli alimenti."
Al momento, la situazione è in continua evoluzione. Si raccomanda alla popolazione di evitare il consumo di sushi e altri piatti a base di pesce crudo fino a quando non saranno chiarite le cause dell'intossicazione e fornite rassicurazioni da parte delle autorità competenti. Ulteriori aggiornamenti seguiranno nelle prossime ore.
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